25/08/2018 Gaugin Classic

25/08/2018 Gaugin Classic

Paul Van den Heuvel, een naam die velen onder jullie niet veel zegt, Paul is een ondernemer in hart en nieren die in België én Spanje, meer bepaald het dorpje Gaucin, woont. Op zijn landgoed kweekt hij alle citrus botanicals die in zijn Gins worden gebruikt. De volle twintig maanden (!) werkte Paul en Filip Braeckman aan deze parel. Zij hadden 1 doel voor ogen het creëren van een “Traditional London Dry Gin with a touch of Gaugin” en dit zonder enig compromis. Bewijs hiervan een stevige 46° (YES!!, wij zijn fan) die er voor zorgt dat de...

14/06/2018 S72 Gin

14/06/2018 S72 Gin

Voor onze nieuwe sample hebben we afspraak met een heuse wereldkampioen, zeg maar gerust een legende in zijn sport. Een tijdje terug ontmoetten we Stefan Everts in zijn eigen mancave bij hem thuis in Lummen waar hij ons voor het eerst liet proeven van zijn eigen Gin. Gedurende zijn motorcross carrière reed hij 10 wereldtitels bij elkaar. Het was tijdens zijn deelname aan Eeuwige Roem dat, ’s avonds tijdens een spelletje kaart, zijn interesse in Gin werd opgewekt door Philippe Maerhaege. Na zijn deelname is Stefan zich verder gaan verdiepen in...

14.03.2018 OXYGIN

14.03.2018 OXYGIN

We zijn in Oostduinkerke en ontmoeten Frederik Van Duüren, de man achter Duingin, Ginger, Ginius en sinds enkele maanden ook de bedenker van deze OXYGIN. Zoals we nog al wel eens gehoord hebben over gin-creators is ook Frederick een gepassioneerd liefhebber van Gin. Sinds 2015 trok Gin toch meer dan zijn gemiddelde aandacht en kreeg hij zin om zelf een streekgebonden versie op de markt te brengen. Na een doorgedreven zoektocht zag zijn Duingin het levenslicht. Ondertussen stelt hij als een terecht fier man zijn OXYGIN aan ons voor. Deze...

08.01.2018 Chase GB Gin

08.01.2018 Chase GB Gin

De Chase (aardappel) boerderij is gevestigd in Herefordshire, in het hart van midden Engeland op de grens met Wales, en staat bekend als de “vergeten provincie”. Het is in dit speciale graafschap dat William Chase werd geboren en waar hij zijn 2 bedrijven startte. De eerste was Tyrells Crisps (een bekend chips merk) en sinds 2008 nu ook de Chase distillery. Beide producten zijn het resultaat van een zoektocht om hun aardappel productie rendabeler te maken. Hun eerste distillaat was de Chase Vodka; na een fermentatie periode wordt de alcohol 4...

22.11.2017 New Sample in Town! Clover Gin Lucky Number 4

22.11.2017 New Sample in Town! Clover Gin Lucky Number 4

Na de lancering van hun succesvolle Clover Gin, ondertussen een 2-tal jaren geleden, waren de 3 zussen, Nanouck, Charlotte en Ann-Sophie toe aan een volgend hoofdstuk in hun gin-avontuur. Zelfs na het verlaten van de ouderlijke woning vlakbij de Kalmthoutse Heide bleven ze een hechte familieband hoog in het vaandel dragen door hier geregeld nog eens samen te komen. Langzaam groeide het idee om een eigen drank op de markt te brengen. Na bijna een jaar experimenteren was hun eerste Gin klaar. De naam “Clover” lag voor de hand … 3 zussen, 3...

21.11.2017 We zijn er even tussen uit!

21.11.2017 We zijn er even tussen uit!

Back @ your service monday 04/12/2017 Bestellingen blijven mogelijk maar zullen pas op 04/12/2017 op de post gaan!

06.10.2017 Just Gin

06.10.2017 Just Gin

Just Gin, een jong dynamisch Duits bedrijf dat ook inzet op de Gin-trend. Na hun Gin-speelkaarten (waar we later nog wel eens op terugkomen) brachten zij recent de eerste echte Gin & Tonic Candy. Gin in een snoepje geen evident productieproces dat ze tot een goed einde hebben gebracht. Als lid vinden jullie een proevertje toegevoegd, aangeboden door...

06.10.2017 HTK Belgian Dry Gin

06.10.2017 HTK Belgian Dry Gin

We schrijven 1886 wanneer Pieter Bruggeman in Gent zijn onderneming De Noordpool opstart als handelaar in likeuren en wijnen. In 1921 lanceerde hij zijn eigen “Peterman” Jenever. Zijn dochter Anaïs trouwt in 1924 met een Gentse brouwer en samen vestigden ze de stokerij en bottelarij in de gebouwen van brouwerij Van Goethem “De drie sleutels”. In 1987 verhuisde het bedrijf naar de Wiedauwkaai. Een jaar later nemen ze distilleerderij Fryns in Hasselt over waardoor ze jenever met de oorsprongsbenaming mogen produceren. Later in 2009 wordt...

20.07.2017 With Love By Ferre

20.07.2017 With Love By Ferre

De initiatiefnemers van deze gin zijn de ouders van de 6-jarige Ferre, die in 2015 de zware strijd tegen kanker verloor. Ondanks zijn ziekte genoot Ferre en stond hij erop dat de mensen rondom hem ook zoveel mogelijk genoten. Samen aperitieven was voor Ferre het moment waar hij naar uitkeek, zijn ouders een glaasje en hijzelf een fruitsapje. In de 2 jaar dat Ferre ziek was is er door vele mensen geld opgehaald om zijn niet terugbetaalde behandelingen en medicatie te betalen. Na het overlijden van hun zoontje hebben de ouders besloten Ferre...

15.05.2017 Biercee Gin Thesis & Antithesis

15.05.2017 Biercee Gin Thesis & Antithesis

Biercée gin is een 100% Belgische gin die als geboorteplaats Ragnies heeft, één van de mooiste plaatsjes in Wallonië, vlakbij Charleroi. De geschiedenis van de distilleerderij gaat terug tot in 1946. Het was een Normandiër die zijn familie kwam bezoeken na de tweede wereldoorlog die de distilleerderij oprichtte als een lokale coöperatieve. De streek rond Ragnies is heel rijk aan fruitbomen en dat was zijn inspiratiebron om een eau de vie te maken met al dit fruit. Maar om deze te maken heb je een alambiek nodig en liefst één uit koper....